Eingang des 18. Seongbuk Global Food Festival Nurimasil
Von Jeong Euiseok | Fotos: Jeong Euiseok/korea.net
Am 7. Juni war die U-Bahn-Station Hansung University in Seongbuk-gu, Seoul, voller mit Besuchern des 18. Seongbuk Global Food Festival Nurimasil.
Es ist ein repräsentatives Festival des Seongbuk-gu für kulturelle Vielfalt. Am Festival nahmen 26 ausländische Botschaften in Korea teil und präsentierten traditionelle Gerichte sowie die Kultur ihrer jeweiligen Länder.
Fotografien des 18. Seongbuk Global Food Festival Nurimasil
Die Flaggen verschiedener Länder wie Österreich, Angola und Aserbaidschan wehten entlang des Weges zum Festival, was eine exotische Atmosphäre erzeugte. Die Straßen im Eingangsbereich waren von Menschenmassen überströmt.
Beim Festival konnten die Besucher traditionelle Gerichte verschiedener Länder probieren
Beim diesjährigen Festival wurden verschiedene Programme wie Paraden und Aufführungen angeboten, und es wurden Essensstände eingerichtet, an denen man traditionelle Gerichte verschiedener Länder sowie regionale Spezialitäten aus Seongbuk-gu probieren konnte.
Im Inneren des Veranstaltungsorts, wo die Essensstände eingerichtet waren, vermischten sich die Gerüche der traditionellen Gerichte einzelner Länder und das Stimmgewirr der Besucher. Es fühlte sich an, als wäre man in einen fremden, exotischen Nachtmarkt eingetaucht.
Unter den beteiligten Ländern befand sich auch Kuba, das 2024 diplomatische Beziehungen mit Korea aufgenommen hatte. Die angebotenen Speisen des kubanischen Essensstandes waren bereits ausverkauft, was seine hohe Popularität unter Beweis stellte.
Beim „Seongbuk World Food Festival“ erfolgten alle Bestellungen über QR-Codes. Rechts: Fotos von Tandoori-Nudel-Set und Mango-Lassi
Beim Festival wurde erstmals ein auf QR-Codes basierendes Bestell- und Zahlungssystem eingeführt. Daher musste man nicht in langen Schlangen warten.
Als der Korea.net-Journalist das Tandoori-Nudel-Set bestellte, dauerte es aufgrund der vielen Bestellungen etwa 30 Minuten, bis er sein Essen erhielt. Die cremigen und süßlichen Nudeln passten gut zum Tandoori-Hähnchen. Auch der als Getränk bestellte Mango-Lassi war angenehm süß.
Alle Gerichte auf dem Festival wurden für unter 8.000 Won angeboten, um die Kostenbelastung der Besucher zu verringern. Aus Umweltgründen wurden die Speisen in Mehrwegbehältern serviert.
Beim 18. Seongbuk Global Food Festival Nurimasil wurden verschiedene Programme wie Karikaturen, Orchesterkonzert und Ballettaufführung durchgeführt
Neben den Essensständen gab es verschiedene Programmbereiche wie Karikaturen, Anproben traditioneller Kleidung sowie einen Accessoiremarkt.
Darüber hinaus sorgten B-Boying, ein Orchesterkonzert und eine Ballettaufführung für den Höhepunkt der Festivalstimmung und vereinten das Festival und das Publikum zu einer Einheit.
innocence@korea.kr