Von Lee Hana und Min Yea-JI | Grafiken: Kim Hyun-suk

Kartoffelpfannkuchen oder Meeresfrüchtepfannkuchen, Ramyeon oder Gimbap, Naengmyeon oder Japchae. Was ist Ihre Wahl?

Ein koreanisches Lieblingsessen aller Zeiten zu wählen, das den persönlichen Geschmack aller widerspiegelt, ist keine leichte Aufgabe, aber es gibt immer einen krönenden Champion im wöchentlichen Live-Programm von Korea.net „Tournament-K Hansik“.

Im Programm konkurrieren acht koreanische Gerichte um den Gewinner jeder Episode.

Bei Turnieren, die nach Lebensmittelgruppen wie Kimchi, Fleischgerichten, Eintöpfen, Snacks, Banchan (Beilage) und Nudeln kategorisiert sind, müssen die acht Anwärter in das Viertelfinale und Halbfinale kommen, um in der letzten Runde anzutreten.

Die acht Gerichte werden in einer Vorrunde vom Korea.net-Produktionsteam ausgewählt. Einige Gerichte beanspruchen einen Platz ohne Fragen, während andere härter arbeiten müssen, um es in die Vorrunde zu schaffen.

Die Gerichte, die es zu der Show machen, werden durch mehrere Runden basierend auf den Live-Kommentaren und Jubelrufen, die von meist nicht-koreanischen Zuschauern gesendet wurden, eliminiert.

Wenn die Zuschauer das Siegergericht auswählen, beansprucht manchmal das unerwartetste Menü – aus koreanischer Sicht – die Trophäe.

In der Nudel-Episode schlug Japchae (Glasnudeln mit gebratenem Gemüse) im Halbfinale Jajangmyeon (Nudeln in schwarzer Bohnesoße), besiegte dann Koreas typisches Sommergericht Naengmyeon (kalte Buchweizennudeln) und hat es zum Titel Nudel-Champion geschafft. In der Tteok (Reiskuchen)-Episode erreichte das mit Honig gefüllte Tteok das Finale, das Sultteok (Alkohol-Reiskuchen) besiegte, verlor jedoch gegen Injeolmi (klebriger Reiskuchen).

Beliebte Gerichte wie Baechu (Kohl)-Kimchi, Samgyeopsal (gegrillter Schweinebauch) und Kimchi-Jjigae, ein herzhaft-scharfer Eintopf mit fermentiertem Baechu-Kimchi, schossen an die Spitze der Charts, ohne ihre Siegesserie in ihren jeweiligen Folgen zu unterbrechen.

„Tournament-K Hansik“ wird jeden Donnerstag um 14 Uhr im Livestream auf dem YouTube-Kanal von Korea.net ausgestrahlt. Die Moderatorin ist die Korea.net-Reporterin Lee Hana und wird als Gastmoderatoren Nicht-Koreaner einladen.

Zuschauer, die Quizfragen richtig beantworten oder Anekdoten zu den Lebensmitteln einsenden, haben die Chance, Amazon-Geschenkkarten zu gewinnen.

Bisher wurden insgesamt elf Episoden ausgestrahlt. Bei der nächsten Episode handelt es sich um koreanische Sommerfrüchte. Die Episode wird am 1. Juli ausgestrahlt.