Das sichere und hygienische Verpacken von Lebensmitteln ist in jedem Haushalt wichtig. Einige Plastikhüllen oder Einweg-Lebensmittelbehälter sind allerdings nicht unbedenklich, da sie Endokrine Disruptoren (Stoffe, die durch Veränderungen des Hormonsystems gesundheitliche Schäden hervorrufen können) oder Toxine enthalten.
Eine Firma hat dieses Problem in Korea mit nichttoxischen Materialien gelöst: Cleanwrap.
Bis in die frühen 1980er Jahre wurde für die meisten Plastikverpackungen Polyvinylchlorid verwendet, das auch als PVC bekannt ist. Es gab allerdings Bedenken über solche Produkte, da PVC schädliche Komponenten enthält, die als VCM oder Vinylchloridmonomer bekannt sind. 1984 stellte die Firma Cleanwrap neue Plastikverpackungen namens „Cleanwrap“ vor, für die ausschließlich nichttoxische PEs oder Polyethylene verarbeitet werden. Auch verwendete sie anstelle chemischer Zusatzstoffe umweltfreundliches natürliches Maiskeimöl.
Die nichttoxische Produktionsmethode von Cleanwrap wurde in fünf Ländern patentiert: Korea, den USA, Australien, Japan und China. Da die Firma die Vorschriften über zu verwendende Hauptinhaltsstoffe der US-amerikanischen Lebensmittelbehörde (FDA) erfüllt, müssen sich die Kunden keine Sorgen über Dioxine oder andere schädliche Substanzen in ihren Plastikprodukten machen. Cleanwrap hilft den Leuten, die Sicherheit und Hygiene ihrer Lebensmittel beizubehalten, wenn sie sie in der Mikrowelle auftauen oder erwärmen.
Cleanwarp, das aus PEs, nichttoxischen Materialien, hergestellt wird, ermöglicht es den Kunden, Lebensmittel sicher und sauber zu lagern.
Kurz nach der Markteinführung von Cleanwrap stiegen die Verkäufe rapide an. Das Produkt sicherte sich schon bald 70 Prozent des Marktes für koreanische Plastikverpackungen. Basierend auf der nichttoxischen Produktionsmethode und der Expertise im Verpacken von Lebensmitteln hat die Firma eine große Bandbreite an Produkten produziert, einschließlich Clean-Tüte, Clean-Wegwerfhandschuhe, Clean-Reisverschlusstüten, Clean-Gummihandschuhe, Pappbecher und Küchenpapier. 2013 konnte die Firma Gesamtverkäufe in Höhe von 120 Milliarden koreanischen Won aufweisen. Im selben Jahr lag der Marktanteil von Cleanwrap, Clean-Tüte und Clean-Wegwerfhandschuhen in den einzelnen Kategorien jeweils bei 80, 72 und 65 Prozent.
Clean-Tüten sind dicke, solide Gefriertüten. Jede individuelle Tüte lässt sich entweder wie bei Taschentüchern einer Box entnehmen oder von einer Rolle abreißen.
Die Clean-Wegwerfhandschuhe, die aus Komponenten hergestellt werden, die von der Amerikanischen Lebensmittelbehörde (FDA) zugelassen wurden, sind frei von Endokrinen Disruptoren. Diese Vinylhandschuhe sind dick und solide. Sie können mehrere Male benutzt werden.
Oben: Mit seinem eigenen chinesischen Namen mit einer ähnlichen Aussprache, 克林萊, hat sich Cleanwrap zu einem der Spitzenprodukte in chinesischen Großhandelsketten entwickelt. Unten: Clean-Reisverschlusstüten gibt es in verschiedenen Größen und Ausführungen, einschließlich einer Tüte mit der Trickfilmfigur Pororo, dem kleinen Pinguin. Die abgerundeten Ecken und der wiederverschließbare Reisverschluss helfen den Kunden, Lebensmittel luftdicht zu verpacken und das Auslaufen zu verhindern.
Auch im Ausland ist Cleanwrap beliebt. Gegenwärtig werden die Produkte in 15 Länder exportiert, darunter China, Japan, die USA, Australien, Russland, Katar, Argentinien und Frankreich. Was China betrifft, hat die Firma 1995 eine lokale Gesellschaft in Schanghai gegründet, um auf den chinesischen Markt vorzudringen. Mit seinem eigenen chinesischen Namen mit einer ähnlichen Aussprache, 克林萊, hat sich Cleanwrap zu einem der bestverkauften Produkte in Großhandelsketten des Landes entwickelt. Einige chinesische Kunden halten Cleanwrap sogar für eine chinesische Marke. 2003, acht Jahre, nachdem Cleanwrap in Festland-China auf den Markt kam, hat sich das Unternehmen einen Anteil von 30 Prozent am dortigen Markt gesichert. Gegenwärtig wird das Produkt bei rund 1500 Großhandelsketten im ganzen Land angeboten. Chinesische Kunden können Cleanwrap-Produkte auch in den Geschäften des Unternehmens in 35 Städten erwerben.
Von Yoon Sojung
Redakteur, Korea.net
arete@korea.krÜbersetzung: Gesine Stoyke
Die Cleanwrap-Gummihandschuhe werden aus Naturkautschuk hergestellt und enthalten hautschützende Zusatzstoffe, die es den Kunden erlauben, sie über einen langen Zeitraum zu verwenden.
Cleanwraps Wachspapier klebt nicht, fettet nicht, ist wasserdicht und hitzebeständig. Es ist gut für Köche geeignet, die Gerichte im Ofen rösten oder dünsten.
Das Hauptquartier der Firma Cleanwrap in der Stadt Gimhae, Gyeongsangnam-do (Provinz Süd-Gyeongsang)
Die Firma Cleanwrap baute 2013 in Schanghai eine Fabrik und eine lokale Gesellschaft.