KOREA [2019 Band 15 Nr. 07]

Fokus: Koreas Ginseng
Insbesondere koreanischer Ginseng ist für seine Heilwirkung bekannt. Die Stadt Geumsan in der Provinz Chungcheongnam-do ist als größter Ginseng-Produzent bekannt. Der in Geumsan gezüchtete Ginseng mag nicht zu den größten oder intensivsten Ginseng-Arten gehören, enthält jedoch einen hohen Prozentsatz medizinischer Wirkstoffe wie Saponine.

Lokaler Geschmack: Yeonipbap
Im Sommer riecht es im Landkreis Buyeo-gun in der Provinz Chungcheongnam-do nach Lotusblättern.

Menschen: Kim Jung Gi
Animationskünstler

KOREA [2019 Band 15 Nr. 06]

Fokus
- Langes Warten auf koreanische fermentierte Gewürzpasten und Käse

Rampenlicht
- Glühwürmchen-Festival Muju
- Internationales Filmfestival Jeonju (JIFF)
- Gimje Horizont-Festival
- Moyangseong Festival Gochang
- Wanju Wild Food Festival

Menschen
- Bang Jun Suk, ein koreanischer Filmkomponist, Arrangeur und Musikproduzent.

KOREA [2019 Band 15 Nr. 05]

Fokus
- Vitallisierung des alten Dorfes durch Oma und Opa

Rampenlicht
- Geschichte und Kultur leben

Menschen
- Hyundais Chef-Designer, Lee Sang Yup

KOREA [2019 Band 15 Nr. 04]

Fokus
Natur genießen

Rampenlicht
- Insel mit Beleuchtung
- Versteckte Schätze

Menschen
Lee Jin-hee